Kial estas 21-dentaj botelĉapoj sur ĉiu bierbotelĉapo?

Fine de la 19-a jarcento, William Pate inventis kaj patentis la 24-dentan botelĉapon. La 24-denta ĉapo restis la industria normo ĝis ĉirkaŭ la 1930-aj jaroj.
Post la apero de aŭtomataj maŝinoj, la botelĉapo estis metita en aŭtomate instalitan hoson, sed dum la uzado de la 24-denta ĉapo oni trovis, ke estas tre facile bloki la hoson de la aŭtomata plenigmaŝino, kaj fine iom post iom normigita al la hodiaŭa 21-denta botelĉapo.
Biero enhavas grandan kvanton da karbondioksido, kaj ekzistas du bazaj postuloj por la ĉapo, unu estas bona sigelo, kaj la alia estas havi certan gradon de fermiĝo, kio ofte nomiĝas forta ĉapo. Tio signifas, ke la nombro da plisoj en ĉiu ĉapo estu proporcia al la kontakta areo de la botela buŝo por certigi, ke la kontakta surfaco de ĉiu pliso povu esti pli granda, kaj ke la ondeca sigelo sur la ekstera flanko de la ĉapo kaj pliigas frotadon kaj faciligas malfermon, kun 21-denta botela ĉapo kiel la optimuma elekto por plenumi ĉi tiujn du postulojn.
Kaj alia kialo, kial la nombro de segildentoj sur la ĉapo estas 21, rilatas al la botelmalfermilo. Biero enhavas multe da gaso, do se ĝi estas malfermita neĝuste, estas tre facile vundi homojn. Post la invento de la botelmalfermilo, la botelĉapo estis uzata por malfermi ĝin per segildentoj konstante modifitaj, kaj fine oni decidis, ke la botelĉapo estas la plej facila kaj sekura por 21-denta botelĉapo. Tiel hodiaŭ oni vidas, ke ĉiuj bierbotelĉapoj havas 21 segildentojn.


Afiŝtempo: 2-a de novembro 2023